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检验

除了水分含量、蜜种纯度等蕞基本的感官品相外，还要对酶值、糖元等微量元素进行分析检测。蕞关键的是农残等药指标检测，它是髙压红杠。蜜蜂和其他微生物一样也会得病，倘若吃药不合理就很容易在蜂蜜中残留，这与蜂种和养蜂技术全是有关系。检验依据的标准是国家行业标准。

配备

很多人针对这事环节误解很深，感觉蜂蜜里面会再加乱七八糟的物件。按国家行业标准规定，即使提升一点点其他化合物，这东西就不能叫蜂蜜，仅有叫蜂蜜商品。秦岭山一白之前说过的调和蜜，大部分会出现在这儿环节。就是为操纵成本费，将价格便宜的低劣蜜种兑入高蜜种。这一环节不一定都存在，一些良心商家遵循过虑后马上瓶装，必要条件是原蜜的质量要高。

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蜂扫是用于清扫从蜂箱内明确提出的蜜脾脾表面粘附蜜峰的***工具，以白马鬃做成的为好。

割蜜盖刀用以摘除密封蜜脾上的密封蜡房，要用纯钢片生产加工而成，规定刀头要薄而锐利。

滤蜜器关键用以分离出来和除去所摇纯蜂蜜中的液体石蜡等残渣，要用50目下列的涤纶纱或不锈钢板金刚纱做成。

之上为从业养蜂养蜂的机器设备和***工具也是更为基础的标准，为大伙儿梳理如上，期待对养蜂小伙伴们有一定的协助与参照。

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天然蜂蜜中好的蜂蜜是自然成熟的蜂蜜，经过蜜蜂收集酿造一周，波浪美度达到41°以上，属于自然成熟的蜂蜜，看起来很浓，但不浓。这种蜂蜜质量高，不需要任何加工，可以直接填充销售，而且成熟的蜂蜜口感比加工浓缩的蜂蜜好。

目前市场上销售的浓缩蜜非常浓厚，采用蜂蜜折射器测量波的美度可达43°以上，其活性营养物质含量少，售价也一般。天然蜂蜜质量高的是蜂窝蜂蜜，高可达42.5°，这种成熟蜂蜜价格高，售价一般在60元以上1斤，至少是加工浓缩蜂蜜价格的2倍。因此，过稀的蜂蜜质量很差，但蜂蜜也不是越浓越好。